カルローズの軽い食感とあっさりとした食味は、暑い夏にぴったり！
夏バテで簡単な麺類や単品の料理になりがちな季節に役立つ、軽くて
食べやすく栄養バランスの良いカルローズの”簡単“レシピをお試しください！
ベタッとせず、さらっとしたカルローズの軽い食感は、ライスサラダやさっぱりしたちらし寿司、もちろんスパイスたっぷりのカレーや冷たい
スープなどとも、相性抜群です。
さっぱりと軽い食感のカルローズを使った、簡単SUSHIレシピ。さばの缶詰と夏の薬味で作るちらし寿司です。
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酢めしでお肉もさっぱり！ひと皿でも大満足感の、まぜ＆のっけ寿司です。
カルローズは、さらりとした軽い食感で、お酢などの酸味やオイルとの相性が抜群です。
レシピ考案 秋元薫さん（料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ）
大手食品メーカー勤務後、ル・コルドンブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動中。
http://www.k-kamado.com/
