ニキズキッチン sachi先生
12歳から12年間アメリカで暮らす。大学卒業後はニューヨークの「French Culinary Institute」で調理と製菓を学ぶ。現在はニキズキッチンでアメリカ料理を教える傍らテレビ番組のフードコーディネート、フードプロデューサー、レストランやデパートのメニュー開発や広告用の料理制作、専門学校講師など活動の場は多岐にわたる。
※ニキズキッチンは、40ヶ国以上の国の方のご自宅で料理を習うことのできる料理教室
https://www.nikikitchen.com/
野菜のコメ詰め
エスニックバジルフライドライス
ビーツライスのポケプレート
マッシュルームのリゾット風
ガンボ
チキン&ライススープ
ミートボールスープ
チキン、クランベリーとライスのサラダ
豆と米のサラダ
カウボーイライスサラダ
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