USAライス連合会

作り方

• 1.

  ハム、野菜は8mm角に切る。

• 2.

  玉子焼き器にオリーブオイル小さじ1/2を熱し炒め、コンソメ、塩、砂糖、胡椒をする。

• 3.

  卵を割りほぐし、2、ご飯を加え、よく混ぜ合わせる。

• 4.

  2の玉子焼き器をキッチンペーパーで拭き、オリーブオイル小さじ1/2を熱し、3を入れる。

• 5.

  4を菜箸で全体にかき混ぜ、玉子焼き器にアルミホイルで蓋をし、弱火で10分加熱する。

• 6.

  5をひっくり返し、さらに3～5分加熱し、中心まで火を通す。

• 7.

  食べやすい大きさに切る。