USAライス連合会

作り方

• 1.

  カルローズ米を同量の加水で炊飯する。

• 2.

  鷄モモ、海老を炒め、酒、ナシゴレンペーストを加え炒め合わせて冷ます。

• 3.

  1に2を混ぜ、レモン果汁、きゅうり、赤玉ねぎ、パブリカのダイスカットを加え混ぜる。

• 4.

  お皿に3を盛り、2で炒めたむき海老とライムスライス、パクチーを添える。