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ネガティブリゾット

ネガティブリゾット

アメリカの米、イタリアのチーズ、インドのカレーといったふうにワールドワイドな要素が盛り込まれた感じにしました。

材料分量:1人分

  • カルローズ150g

  • 野菜ジュース200ml

  • とろけるチーズ2枚

  • カレールー1片

  • 適量

作り方

  • 1.

    カルローズを洗米します

  • 2.

    鍋に野菜ジュースとカレールーとカルローズを入れます。

  • 3.

    焦げないように水分が飛ぶのに合わせ水を加えて15,6分煮詰めます。

  • 4.

    煮詰めたものを皿に移し、そのうえにちーずをのせてレンジでチン。

※このレシピは「カルローズ 夏カレー eレシピコンテスト2012」応募者のものです。一般の方のレシピをほぼそのまま紹介していますので、調理の際はあくまでも参考としてご覧ください。
カルローズの基本の調理法カルローズの基本の調理法