USAライス連合会

作り方

• 1.

  お肉を適当な大きさに切り、トマトもお肉にあわせて切る

• 2.

  フライパン（テフロン加工のものがおすすめ）にオリーブオイルを入れ、ニンニクを軽く炒めて香りをたたせる

• 3.

  軽く塩コショウしたお肉、トマト、米を入れ軽く炒め、水を注ぎ15分程度中火で煮る

• 4.

  水分がまだ少し残っている頃に、包丁で軽く粉末にしたカレールウを入れる

• 5.

  オクラを小口切りにして投入し、チーズをいれる

• 6.

  お焦げができる程度に焼きあげたら完成