USAライス連合会

作り方

• 1.

  生姜はみじん切り、にんじんは4cmの長さの千切りにする。

• 2.

  カルローズを洗い、(A)の調味料、材料とともに炊飯器で炊く。

• 3.

  半熟卵を作る。(固ゆででも良い)

• 4.

  ライパンにごま油を敷き、火にかける。生姜、あさり、にんじん、枝豆を加えよく炒める。火が通ったら(B)の調味液を入れ、水気がほとんどなくなるまで煮る。

• 5.

  炊いたカルローズ2の上に、3の卵と4をのせる。最後にごま、刻みのりをトッピングして完成。