USAライス連合会

作り方

• 1.

  カルローズは熱湯で12～13分茹でてさっと水洗いしてザルにあげておく。

• 2.

  ビーツはサイコロ状に切って電子レンジで加熱、もしくは茹でる。

• 3.

  1、2、みじん切りにした紫たまねぎ、サイコロ状に切ったオリーブに、Aを加えて混ぜ合わせる。（その他、お好みの野菜を加えてもOKです）

• 4.

  器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。