USAライス連合会

たことトウモロコシのライスサラダ

カルローズは茹でることで、炊飯するよりカロリー・糖質がカットされ、より軽い食感とさらりとした口当たりに！カルローズと、夏の和食材、ハーブと合わせることで、ライスサラダに馴染みのない日本人にも受け入れやすい、寿司サラダのようなイメージで作ってみました。さらっとかき込みたくなる爽やかなライスサラダは作り置きにもぴったり。
料理王国アカデミー「カルローズ」タイアップレッスン企画。料理王国オフィシャル料理家、料理教室「Weekend Citron（ウィークエンドシトロン）」主宰、北島真澄先生考案のレシピです。