材料
14cm×14cmの四角型1台分
カルローズ120g
アーモンドミルク500ml
クリームチーズ100g
卵2個
グラニュー糖100g
すりおろしたオレンジの皮1/2個分
アーモンド50g
作り方
下準備
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1.
オーブンは180℃に温めておく。
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2.
型に薄くバターを塗り、オーブンシートを貼っておく。
タルト作り方
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1.
鍋にカルローズ(洗わずに)、アーモンドミルクを入れて弱火で約30分焦がさないよう煮る。
-
2.
水分がなくなったら鍋から取り出して冷ましておく。
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3.
ボウルにクリームチーズ、卵、グラニュー糖を入れ泡立て器などでよく混ぜ合わせる。
-
4.
3に2とすりおろしたオレンジの皮、粗く刻んだアーモンドを入れよく混ぜ合わせる。
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5.
用意しておいた型に流し入れて180℃のオーブンで約40分焼いて完成。
カルローズのチョコレートタルトのレシピはこちら→ https://www.usarice-jp.com/recipe/recipe1014.html
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