USAライス連合会

作り方

• 1.

  沸騰したお湯にカルローズを15分間茹でて水洗いをしてから良く水を切ってスタンバイします。

• 2.

  フライパンにバターを引いてからにんにく、アンチョビ、オニオン、ベーコンをソテーしてトマトピューレ、生クリーム、パプリカパウダーを加えて1と合わせます。

• 3.

  次に2とキドニー、ハラペーニョ、パプリカ、コーン、ブラックオリーブを加えソテーします。

• 4.

  仕上げに塩コショウで味を調えてパセリを振って出来上がり。