USAライス連合会

作り方

• 1.

  お揚げお鍋に★の白だし、水、三温糖を合わせてひと煮立ちさせます。

• 2.

  次に1の鍋に油揚げを入れて一晩浸みさせます。

• 3.

  すし酢柚子果汁、醸造酢、上白糖、塩を合わせてすし酢を作ります。

• 4.

  混ぜこみ炊飯したてのカルローズに3のすし酢と千切りがり、枝豆を合わせます。

• 5.

  2の油揚げに4を詰めて柚子ピールを添えて出来上がり。