USAライス連合会

作り方

• 1.

  ゴーヤは綿を綺麗にこそげとり、さいの目切りにし、（粗みじんでもおｋ）塩をまぶして５分くらいおく。ハムも１センチ角に切る。

• 2.

  温かいごはんと溶いた卵を良く混ぜ合わせておく。（パラパラチャーハンにする決め手！

• 3.

  ごはんを投入し、強火で炒めてゆく。ぱらぱらになったら香り付けの醤油を鍋はだから入れ、混ぜ合わさったら完成♪

• 4.

  今回はお皿に盛り付け、パセリとカイエンペッパーをちらしました(・∀・)