材料分量:2人分
キーマカレーライス
カルローズ(生米)150g
水120g
キーマカレー(レトルト)200g
ステーキ&ビーフカレー(1人分)
ビーフステーキ肉60g
ステーキスパイス適量
トマトビーフカレー(レトルト)50g
パセリ(みじん切り)適量
ブラックペッパー適量
クレソン1本
作り方
-
1.
炊飯器に洗米したカルローズ、水、キーマカレーの半量を加えて炊飯する。
-
2.
炊き上がった1に、残りのキーマカレーを混ぜ込んでおく。
-
3.
ビーフステーキ肉にステーキスパイスで下味をつけ、グリルパンで両面を焼き上げる。
-
4.
2を皿に盛り、3のステーキ肉をカットしてのせ、トマトビーフカレーをかけ、パセリ、ブラックペッパーをかけ、クレソンを添える。
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