材料分量:4人分
カルローズ(生米)300g
水360g
塩小さじ1/2
バター8g
スパイス
クミンシード(ホール)小さじ1
グリーンカルダモン(ホール)2粒
クローブ(ホール)2粒
シナモンスティック(ホール)3cm
ベイリーフ1枚
ターメリック(パウダー)小さじ1/2
作り方
-
1.
カルローズ(生米)は簡単に水洗いする
-
2.
炊飯器に1と水、塩、バター、スパイス類を入れて炊飯する。
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