USAライス連合会

作り方

• 1.

  鍋にカルローズ（洗わずに）、牛乳、グラニュー糖40gを入れて弱火で約30分焦がさないよう煮る。

• 2.

  水分がなくなったら鍋から取り出してボウルに移し冷ましておく。

• 3.

  別のボウルに生クリーム、グラニュー糖10gを入れ泡だて器でしっかりと泡立てる。

• 4.

  2と3をゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

• 5.

  器に盛り付けて、上にお好みのフルーツを乗せて、デーツシロップをかけて完成。