USAライス連合会

作り方

• 1.

  カルローズは普通に炊飯器で炊飯しておく。サラダ用のお野菜の水菜はざく切り、トマトは乱切り、玉ねぎはスライスしておく。

• 2.

  フライパンに油を熱し、鶏ミンチ、豆板醤をいれて炒め合わせる。

• 3.

  2の鶏肉の色が半分くらい変わったら、カレーパウダーを入れて、お肉の色が変わるまでしっかり炒める。

• 4.

  3にウスターソースと塩コショウを入れて、ひと混ぜすればできあがり。

• 5.

  器にカルローズを入れて、4をのせ、1のサラダを添えれば出来上がり。