USAライス連合会

作り方

• 1.

  ドレッシングを合わせる。

• 2.

  具材を全て１cmの角切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで炒める。

• 3.

  具材をボールにあけ、ドレッシングの少量で和えて冷蔵庫でよく冷やす。

• 4.

  カルローズが浸るくらいの熱湯に☆ターメリックとコンソメを加え、カルローズを１０分ゆで、ザルにあけておく。

• 5.

  カルローズの水が切れて、粗熱がとれたら、3と残りのドレッシングでよく和える。

• 6.

  味見をして、塩コショウで味を整える。

• 7.

  レタスをひいて、盛り付ける。