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豚骨風スープカレー

豚骨風スープカレー

小さい頃から不動の人気のカレー。大学生に大人気のラーメン。この2つが合体したら最強だと思いませんか?男子学生だったらがっつり!女子学生だったら卵と絡めてまろやかに!簡単レシピで面倒くさがらずに、しっかり作って美味しく食べよう!!

材料分量:1人分

  • カルローズ1カップ

  • 豚骨スープの素1/2カップ

  • チャーシュー2枚

  • メンマ5枚

  • 1個

  • カレー粉小さじ2

  • 長ねぎ6g

  • 玉ねぎ5g

  • 少々

作り方

  • 1.

    米をとぎ、カレーの素と一緒に炊く。

  • 2.

    炊きあがった米とみじん切りした玉ねぎを炒める。

  • 3.

    豚骨スープの素とカレー粉を鍋に入れて、火にかける。塩で味付けをする。

  • 4.

    皿にご飯を盛りつけ、上からスープをかける。チャーシュー、メンマ、輪切りにしたねぎをのせる。

  • 5.

    味が濃いと感じる場合は上から卵をかける。また、ゆで卵にしても良い。

※このレシピは「カルローズ 夏カレー eレシピコンテスト2011」応募者のものです。一般の方のレシピをほぼそのまま紹介していますので、調理の際はあくまでも参考としてご覧ください。
カルローズの基本の調理法カルローズの基本の調理法