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業界向けニュースプロモーション・イベント情報

ご好評につき店舗追加で継続中!“「カルローズ」冬のスープ プロモーション2015/2016”

Promotion

スープ・カルボウル
昨年から引き続き、2016年も東京都内・大阪の人気レストランで、カリフォルニア生まれの中粒種「カルローズ」を使った温かいスープボウルメニューをご提供しています。
1月12日からプロモーション参加店がさらに増えました!
各店の絶品スープ・カルボウルを、ぜひお召し上がりください!

また、各店で提供されている一部メニューのレシピを特別に公開しています。みなさんもプロの味を試してみませんか?こちらもぜひご覧ください。

 

▼あったかスープ・カルボウルが食べられるお店▼

<新規追加店>
■ トラットリア セレーナ

 東京都港区三田5-7-8 シャンボール三田1F
 TEL:03-5444-3133
 WEB:http://mitaserena.com/

 「カルローズのスップリ スープ仕立て」
  1,500円(税込) ※終日提供
 →レシピをチェックする

トラットリアセレーナ

 

その他、プロモーション参加店はこちら!

■ dish -tokyo gastronomy café
 東京都渋谷区上原1-33-16 第一オーツカビル2F
 TEL:03-5465-6455
 WEB:http://www.dish-organic.com/

 「豚ほほ肉と種付きオリーブのカルドソ」 (写真)
  1,112円(税別) ※ランチのみ提供
 →レシピをチェックする
 「アロスアバンダ」
  魚介の旨みたっぷりのスープで炊き上げたパエリア
  2,600円(2人前/税別) ※ディナータイム限定
 「アロスネグロ」
  コクのあるイカスミを加えて炊き上げた黒いパエリア
  2,600円(2人前/税別) ※ディナータイム限定

 

dish
■ カフェキッチン&マルシェ Bintje(ビンチェ)
 東京都中央区日本橋箱崎町34-9 大久保ビル1F
 TEL:050-1091-6705
 WEB:http://bintje-food.com/about

 「牛すじトマトのリゾットドリア 半熟卵のビスマルク風」
  890円(税込) ※ディナーのみ提供
 →レシピをチェックする

 

ビンチェ
■ CHELSEA CAFE
 (2015年12月1日~2016年1月31日 ※新宿店のみ1/24まで)
・新宿ミロード店 03-3349-5626
 新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿ミロード モザイク通り1F
・浦和パルコ店 048-611-8154
 さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ1F
・渋谷マークシティ店 03-3461-2121
 渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ4F
WEB:http://www.dreamcorp.co.jp/cc/newpage1-index.html

 「魚介のビスクとカルローズボール」1,166円 (写真右上)
 「チキンスープとカルローズボール」1,058円 (左上)
 「ホワイトシチューとカルローズボール」1,058円 (下中央)
  ※価格は全て税込、サラダ付き
 →キャンペーンの詳細はこちら

 

チェルシーカフェ
■ ブルックリンダイナー 中目黒店
 (2015年12月1日~スタート)
 東京都目黒区中目黒3-22-11 メグロハイム102
 TEL:03-6452-3847
 WEB:http://brooklyndiner.net/

 「チキンガンボライス」
  980円(税込) ※ディナーのみ提供
 →レシピをチェックする

 

ブルックリンダイナー
■ ネパールレストラン&バー Gorkha bazar
 大阪市中央区高津1-2-16
 TEL:06-4304-1608
 WEB:http://gorkhabazar.com/

 「スパイシーベジめし&マイルドベジスープ」
  1,280円(税込) ※ディナーのみ提供
 →レシピをチェックする

 

ゴルカバザール
■ GOTHAM GRILL (ゴッサムグリル)
 東京都渋谷区東3-16-10 J-Park恵比寿3 ALTIMA1F
 TEL:03-5447-0536
 WEB:http://r.gnavi.co.jp/chp093wc0000/

 「ジャージー牛、フォアグラ、トリュフカルローズの
 ポトフ、パイ包み」

  2,180円(税込) ※ディナーのみ提供
 →レシピをチェックする

 

ゴッサムグリル
■ アメリカワイン専門ダイニング
  赤坂あじる亭カリフォルニア

 東京都港区赤坂4丁目2-3 ディアシティ赤坂一ツ木会館2F
 TEL:050-5786-8596
 WEB:http://www.celebourg.com/agiletei/california/

 「牛すじ豚足豚耳の焼きテリーヌカルローズ米の
 スープリゾット柚子胡椒風味」

  1,200円(税込) ※ディナーのみ提供
 このメニュー提供は2015/12/31をもって終了致しました
 →レシピをチェックする

赤坂あじる亭カリフォルニア

 

▼スープ・カルボウル特集ページはこちら▼
スープ・カルボウル特集

カルローズとは?
■カルローズとは?
カルローズはカリフォルニアのバラという意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの中粒種です。
日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特長です。
カルローズについて詳しくはこちら