材料分量:1人分
市販の冷製アスパラガススープ1袋(約150g)
ホタテ3枚
オクラ1本
トマト1/8個
コーンライス
カルローズ1/3合
コーン缶大さじ1杯
バター3グラム
塩少々
仕上げ用
ディル適量
作り方
-
1.
オクラは軽く茹で、トマトは角切りにする。ホタテは薄切りにする。
-
2.
器にスープを入れ、1の具材を盛り付ける。
-
3.
カルローズは日本のお米より少なめの水で炊飯する。※洗わずに無洗米モードで炊飯する。
-
4.
炊き上がったカルローズにコーンとバターを和え、軽めの塩で味を整える。ボール状に成型する。
-
5.
ライスボールをお皿に盛り付け、スープにお好みで生クリームとディルなどのハーブを盛り付ける。
レシピ考案:TORATOMICAN
カルローズレシピ検索
ジャンルで選ぶ
料理名で選ぶ