USAライス連合会

作り方

• 1.

  トマト、ピーマン、にんじん、玉ねぎを5ミリ～1センチ角程度に切ります。

• 2.

  フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒めます。

• 3.

  １をフライパンにいれ、玉ねぎが透き通るぐらいまで炒めます。

• 4.

  ３にカレー粉と生のままのカルローズを入れて軽く炒めます。

• 5.

  ４を電子レンジ圧力鍋に移します。

• 6.

  コンソメと水を加えます。

• 7.

  ふたをして600wの電子レンジで12分チンします。

• 8.

  レンジが終わったら、圧力が下がるまでふたを開けずに待ちます。

• 9.

  圧力が下がったら、ふたを開けて混ぜます。