USAライス連合会

作り方

• 1.

  2番出汁に干しシイタケときのこを入れ、弱火で煮込む。（10分くらい）

• 2.

  1cm角に切った鶏肉と白菜の芯を入れ、さらに煮込む。

• 3.

  小松菜、パプリカ、白菜の葉とめんつゆとカルローズを入れて煮込む。（水分が足りないようならここで足す）

• 4.

  野菜がしんなりしたら、長ネギと豆乳を入れる。（豆乳が分離しやすいので沸かないよう注意）

• 5.

  器にもり、仕上げに小ねぎと白ごまをふって完成！