USAライス連合会

作り方

• 1.

  【ライス】チキンブイヨンとオリーブオイル（分量外）を加え、カルローズ米を炊く。

• 2.

  【具材】Ａの具材はそれぞれ1㎝角に切っておく（トマトは簡単に種を取る）。

• 3.

  ナスをオイルを引いたフライパンで軽く炒め、塩をふっておく

• 4.

  3のナスを冷ましたら、コーンと2の具材を合わせる。

• 5.

  【盛り付け】ブイヨンライスを皿に盛り付け、ライスの周りにルーをそっと注ぎ入れる。

• 6.

  ブイヨライスの上に、お好みの量のチーズを乗せ、4の具材を載せる。フライドオニオン、パセリをふりかけて完成。