夏はカルローズ！“サラダ カル・ボウル”キャンペーン実施～素敵な賞品が当たるオンライン プレゼントキャンペーン～
Promotion実施期間：2021年7月15日（木）～8月31日（火）
カリフォルニア生まれのおコメ「カルローズ」の認知促進・PR活動を展開するUSAライス連合会 [本部：米国バージニア州] は、夏はカルローズ！“サラダ カル・ボウル”キャンペーンを実施します。カルローズを使ったボウルメニュー“サラダ カル・ボウル”をテーマに、様々な情報を発信していきます。7月15日（木）～8月31日（火）の期間で消費者向けのオンラインプレゼントキャンペーンを実施します。
「サラダ カル・ボウル」特設ページURL：https: https://www.usarice-jp.com/summer/
■100名様に素敵な賞品が当たる
夏はカルローズ！“サラダ カル・ボウル”プレゼントキャンペーン
公式ウェブサイトの「サラダ カル・ボウル」特設ページから簡単なクイズにお答えいただいた方を対象に、抽選で合計100名様に“サラダ カル・ボウル”作りに挑戦していただける「カルローズのサンプル米」と「ナッツ＆フルーツ」、オリジナルレシピカードの3点をセットにしてプレゼントいたします。さらに、当選者100名様のうち10名様には、オシャレなランチボウルとミニボトルのセットが当たります。
| 2021年7月15日(木)～8月31日(火) | |
| 応募いただいた方の中から抽選で100名の方に ・ナッツ&フルーツ(トレイルミックス)55g (共立食品) ・カルローズ米 400g ・USAライス連合会オリジナル「サラダ カル・ボウル」レシピカード 以上3点セットでプレゼントします。 さらにその中から10名の方には | |
| 期間中、USAライス連合会のHPのキャンペーン特設ページより応募フォームに入力の上メールにて応募。 https://www.usarice-jp.com/summer/ ※応募フォームは 7/15より開設 |
■2021夏の新レシピ～家庭でできる夏の簡単“サラダ カル・ボウル”
夏にピッタリの“サラダ カル・ボウル”、おコメを茹でて具材と混ぜるだけで出来る簡単レシピを紹介します。
ごはんソムリエとしても活躍中の料理研究家 秋元薫さんに開発頂いた簡単レシピを動画で紹介、SNSでも公開します。
 ナッツとドライフルーツのサラダボウル →レシピ |
 海老のグリルとライムライスのサラダボウル →レシピ |
 とりむね肉とオリーブライスのサラダボウル →レシピ |
料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。大手食品メーカー勤務後、ル・コルドンブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動中。
http://www.k-kamado.com/
「カル・ボウル」はカルローズを使用したボウルメニューです。カル（Cal）はカルローズ（Calrose）のカル、ボウル（bowl）は深めのお皿（お椀やどんぶり）を意味します。軽い食感としっかりした粒感が特長のカルローズは、オイルやビネガーと合わせてもベタつかず、冷やしても美味しいことからライスサラダに向いています。サラダの他にも、たっぷりの具材をトッピングした丼スタイルや、スパイシーなエスニックスタイプのワンディッシュメニューなど、香りや食感を楽しめる、栄養バランスに富んだおコメ料理を提案します。
■レストラン・テイクアウトで食べられる“サラダ カル・ボウル”
(参加店は6月30日現在11店舗、下記店舗以外はメニュー名を調整中)
| 店名 | 住所 | メニュー名 |
| Cheval de Hyotan（シュヴァル・ドゥ・ヒョータン）※ | 東京都豊島区西池袋3-5-7 ウィルコート1F | カルローズ・ライムライスを詰めた鶉のロースト |
| Peche de Hyotan（ペッシュ・ドゥ・ヒョータン）※ | 東京都豊島区西池袋3-17-20 スカイハイツ103 | カルローズと彩りトマトのロメスコサラダ(Tのみ) ビリヤニ風 カルローズ・ライスオムレツ(Tのみ) |
| シズラー 9店舗 |
新宿三井ビル店、桜新町店、三鷹店、府中店、大塚駅前店、アクアシティお台場店、東京ドームホテル店、押上店、ランドマークプラザ店 | ハワイアンライスサラダ (Tあり) ※※ |
| BODEGA devis（ボデガデビス） | 兵庫県西宮市馬場町6-26 ピア西宮2階 | 切り立て生ハムと夏野菜のライスサラダカルボウル |
| ナチュラルビュッフェ ユコーネ | 愛知県一宮市浅野字花ノ木39-1 | トマトとバジルのカルローズライスサラダ (Tあり) |
| ガンボキッチン周 | 東京都目黒区上目黒4-9-2 ペルシバ1F | ハーブソーセージのライスサラダ ルイジアナ風 |
※※はカルローズを使ったライスサラダを提供。
期間中、カルローズを販売している小売店、オンラインショップやサラダ カル・ボウルメニューを提供のレストランな どでポスターやバナーを展示、合わせてDELISH KITCHENアプリ内や USAライス連合会のSNSでも告知し、キャンペーンを盛り上げてまいります。
🔻夏はカルローズ！“サラダ カル・ボウル”特設ページ
https: https://www.usarice-jp.com/summer/
■カルローズとは？
「カルローズ」はカリフォルニアのバラという意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの中粒種です。日本米に代表される「短粒種」とタイ米等で知られる「長粒米」の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特長です。
→カルローズの詳細はこちら
ＵＳＡライス連合会日本代表事務所 電話 03-3292-5507 メール info@usarice-jp.com
PR担当:清(すが) メール michiru.suga@gmail.com
ＵＳＡライス連合会(本部：米国バージニア州アーリントン)は、米国のコメ産業界の中核4団体で構成されている全国組織です。米国農務省の管轄のもとで活動を行う、非営利の外郭団体です。米国で生産されるおコメについての正しい理解の促進と拡販のために、各種販促活動やサポート活動をしており、輸入・販売などの商取引は一切行っておりません。