欧米ではおコメは野菜感覚、茹でてライスサラダなどに使います。茹でることで、炊飯よりもカロリーオフ、糖質オフの効果があります。軽い食感で茹でてもべとつかないのが特徴のカルローズのライスサラダは、具材とソースとの組み合わせで可能性は無限大、ワンプレートでバランス良いメニューになります。
根菜とカルローズのマスタードクリームスープ
梨と生ハムのアールグレイカルローズライスサラダ
かぼちゃとライスのプリン
ビーツとライスのサラダ
カルローズ入りゼッポリーニ
いかと夏野菜のスープ カルローズ添え
カルローズと枝豆、きゅうりのライスサラダ仕立てバジル風味 炙りカンパチ添え
たことトウモロコシのライスサラダ
スパイシーライスサラダ
スパイス香る肉団子の夏スープ
カルローズライスのフリッタータマフィン仕立て・トマトバジルソース添え
ズッキーニと生ハムのライスサラダ
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