「食べてみたいSUSHIカルローズレシピ」キャンペーンスタート!食べてみたいレシピに投票して、SUSHIカルローズを作ってみよう!
カリフォルニア米「カルローズ」を50名様にプレゼント!
カワイイ食卓研究家「きゃらきゃらさん」のクッキングイベントに10名様をご招待!
カリフォルニア生まれのおコメ「カルローズ」の日本での認知促進・PR活動を展開するUSAライス連合会[本部:米国バージニア州]は、ホームページ上で10月4日(木)から10月28日(日)の期間、消費者を対象とした「食べてみたいSUSHIカルローズレシピ」キャンペーンを実施いたします。
当キャンペーンではカルローズを使った新感覚のSUSHI「SUSHIカルローズニュースタイル」の5つのレシピの中から、食べてみたいと思ったレシピに投票した方に、抽選でカルローズのサンプル米(400g)を50名様にプレゼントいたします。また、レシピを開発した料理研究家 きゃらきゃら(小林睦美)さん出演の調理デモンストレーション及び試食会イベントに10名の方をご招待いたします。
日本の伝統料理「寿司」は国際食としての「SUSHI」と発展し続けています。アメリカを始め海外でも親しまれている「SUSHI」にはカルローズも広く使われています。当連合会では、日本においてもその特長をいかしたニュースタイルのSUSHIを提案、メニュー開発やコンテストも実施しています。
この機会に是非、カルローズを使ったニュースタイルのSUSHI作りに挑戦してみて下さい。
◆「食べてみたいSUSHIカルローズレシピ」キャンペーン概要◆
応募期間:2018年10月4日(木)~10月28日(日)
■カルローズ米を抽選で50名様にプレゼント
賞品:カリフォルニア産 中粒種米「カルローズ」400g
さらに希望者には、
■料理研究家「きゃらきゃらさん」(小林睦美さん)の料理イベント・試食会に10名をご招待
日時:2018年11月16日(金)12時30分(2時間を予定)
会場:株式会社OCEAN’S 東京都中央区日本橋本町1-1-8 KDX新日本橋ビル3F
→応募はこちら:下記キャンペーン特設ページより応募フォームに入力の上、メールにて応募。
https://www.usarice-jp.com/sushi/
※カルローズ米プレゼントは、第2弾も実施予定!(試食会へのご招待キャンペーンはございません)
第2弾期間:2018年11月16日(金)~12月15日(土)予定
きゃらきゃら(小林睦美)さん
元、イタリアンシェフ。牛乳パックやクリアファイルで型を作ったり、フライパンやトースターで出来るお菓子を研究。
Nadia artist、Nadia アカデミー講師、コラム執筆、企業のレシピ開発・レシピ提供、料理本レシピ記載、TV出演、インスタグラマーとしても活動中です。
きゃらきゃらさんブログ→https://ameblo.jp/birthdaybirthday-kira/
■カルローズとは?
カルローズはカリフォルニアのバラという意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの中粒種です。日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえと、冷たくしても美味しいのが特長です。
→カルローズについて詳しくはこちら