二子玉川蔦屋家電のカリフォルニア・イベントにて、参加者にカルローズをプレゼント
二子玉川蔦屋家電にて、2016年11月12日14:00～15:30（開場は13:30）、カリフォルニアのスローフードやシンプルフード、食育についてのトークイベントが開催されます。
カルローズが育つカリフォルニアでは、自然環境にやさしい農法をめざし、水資源や大気汚染への徹底的な配慮、最小必要量の農薬使用などに取り組み、サステイナビリティ（持続できること）を実現しています。
今回のトークイベントでは、サンフランシスコ在住のメディアコーディネーター関根絵里さんが、サステイナブル精神が息づくカリフォルニアのオーガニックなライフスタイルについて、「食」を中心にお伝えします。また、カリフォルニア観光局の森川由佳さんによる「食べる」がテーマのお話もあります。ワインとともにお楽しみください。
ＵＳＡライス連合会からは、ご参加の皆様へ、カリフォルニアのおコメ「カルローズ」と「カル・ボウル」のレシピブックをプレゼントさせていただきます。
ご興味のある方は、ぜひご参加ください。
▼詳細および参加申し込みについては、こちらをご覧ください。（「蔦屋家電」ホームページ）
http://real.tsite.jp/futakotamagawa/event/2016/10/post-258.html
イベント名：オーガニック先端 カリフォルニアがお手本！「ファーム・トゥ・テーブル」を実践する暮らし方
日時：2016年11月12日(土) 14:00～15:30（開場は13:30）
定員：32名
場所：蔦屋家電 2F ダイニング
東京都世田谷区玉川1丁目14番1号二子玉川ライズ S.C. テラスマーケット
講師/ゲスト：関根 絵里(メディアコーディネーター・ライター)、森川 由佳(カリフォルニア観光局)
→詳細および参加申し込みについてはこちら
※※蔦屋家電は、BOOK&Caféの空間で様々なライフスタイルを提案する、「ライフスタイルを買う家電店」です。
■カルローズとは？
カルローズはカリフォルニアのバラという意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの中粒種です。
日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえと、冷たくしても美味しいのが特長です。
→カルローズについて詳しくはこちら