新聞でカルローズのレシピが紹介されました!
カルローズは新聞、雑誌、テレビなどの各メディアで取り上げられています。
その一部をご紹介します。
<2010年12月掲載の新聞>
媒体名 | タイトル・内容 | 掲載・紹介日 |
北羽新報 | 秋田県のエリア紙「北羽新報」にて、有馬シェフによるカルローズを使ったジャンバラヤのレシピ3種類が紹介されました。 | 2010年12月29日 |
【ご参考】
「カルローズ」は、“カリフォルニアのバラ”と呼ばれるカリフォルニア・オリジナルの中粒米です。
現在では世界40ヶ国以上へ輸出されており、日本では2007年9月に本格的に販売開始となりました。サラッとした軽い食感が特徴で、野菜やパスタ感覚で幅広い料理に活かせる食材としてご好評いただいています。