東京ドームシティ「ベースボールカフェ」のUSAライスフェア“USA RICE DREAM 2012” 5月1日～6月30日 期間限定で開催
～アメリカ米「カルローズ」使用のメニュー4品を提供～
軽い食感が好評のカリフォルニア生まれのおコメ、「カルローズ」を使用したメニューが、2012年5月1日（火）から6月30日（土）までの2ヵ月間、東京ドームシティの「ベースボールカフェ」で提供されます。
「ゴールドラッシュステーキライス（2,180円）」や「ウィーバービル・Wチーズタコライス（1,370円）」など、カルローズの魅力を活かした4つのメニューが召し上がれます。 「フォーティエイターズ・オレンジスープカレー（1,370円）」では、カルローズとカレーの相性の良さをお試しください。
当フェアの開催期間は、ゴールデンウィークの後半から、こどもの日、母の日、父の日と家族での外食機会の多い時期、是非ファミリーで「USAライスフェア」にお出掛けください。
USAライス連合会ではこれからも「カルローズ」の特長を生かしたレストランメニューを提供できるよう、外食産業におけるサポート活動を推進してまいります。
■ ベースボールカフェ 店舗情報 ■
東京都文京区後楽1-3-61 東京ドームシティ ジオポリス１Ｆ
TEL 03-3817-6262
営業時間 11：30～22：30（土日祝：11：00～）
http://www.tokyo-dome.co.jp/gourmet/yoshoku/?id=59
| 「USAライスフェア」提供メニュー | |
| ゴールドラッシュステーキライス （2,180円） 
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ガムサン・フォアグラ ＆トリュフライス（2,860円） 
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| フォーティーエイターズ ・オレンジスープカレー（1,370円） 
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ウィーバービル・Wチーズ タコライス（1,370円） 
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※写真は実際と異なる場合がございます。
【「カルローズ」ってどんなおコメ？】
「カルローズ」とは、カリフォルニアのバラという意味の名前を持つおコメで、カリフォルニア州オリジナルの品種です。
日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたる、中粒種と呼ばれるタイプで、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特長です。
日本のレストランでもリゾットやピラフ、カレー、パエリアなどに利用され、ドレッシングやオリーブオイルとの相性の良さは多くのシェフに高く評価されています。
USAライス連合会（本部：米国バージニア州アーリントン）は、米国のコメ産業界の中核４団体で構成されている全国組織です。米国農務省の管轄のもとで活動を行う、非営利の外郭団体です。米国で生産されるおコメについての正しい理解の促進と拡販のために、各種販促活動やサポート活動をしており、輸入・販売などの商取引は一切行っておりません。
＜当プレスリリースに関するお問い合わせ先＞
ＵＳＡライス連合会 日本代表事務所 広報担当: （株）プラネックス内 / 清（すが）
電話：０３－５４１１－３９８１ メール：suga@plx.co.jp