軽い食感のカルローズは、ジャンルを問わず幅広いメニューに合う用途の広さが魅力。実際にカルローズを使っているプロのシェフにご登場いただき、カルローズを使ったシェフとっておきのメニューのおいしさの秘密から、家庭で気軽に作れる調理のコツまで教えていただきます。