USAライス連合会

カリフォルニア産「カルローズ米パックご飯」登場！国内のCOSTCO全店にて7月3日より販売開始

カリフォルニア生まれのおコメ「カルローズ」のパックご飯がCOSTCOのPB商品として商品化されました。
新商品『ラ グランデ ファミリー カルローズ米パックご飯』は、コストコホールセールジャパン株式会社［本社：神奈川県川崎市］が展開する全国のCOSTCO 26倉庫店で7月3日から販売されています(一部倉庫店では3日以降販売開始)。製造はアイリスフーズ株式会社［本社：宮城県仙台市］で、価格は180g入り×24パック／1,498円(税込)です。

パッケージに記載されているQRコードから USAライス連合会のHPでレシピを参照することができます。	売り場の様子

世界40ヶ国以上に輸出されている「カルローズ」は、日本米の短粒種とタイ米などの長粒種の中間にあたる「中粒種」のおコメで、双方の良さを備えています。軽い食感としっかりとした粒感が特長で、カレーやチャーハン、リゾット等に合うおコメとして、外食業界でも多くのシェフの方々に採用されています。精米ではなく、炊飯したカルローズ米を使用したパックご飯が発売されるのは今回が初めてです。

日本での認知促進・PR活動を展開するUSAライス連合会 [本部：米国バージニア州] の日本代表事務所は、アメリカ米や「カルローズ」の情報をHPで公開中です。『ラ グランデ ファミリー カルローズ米パックご飯』のパッケージに掲載のQRコードからは、「カルローズ」を使ったレシピを見ることができます。
QRコードのリンク　https://usarice-jp.com/recipe/index.html

 

■「ラ グランデ ファミリー カルローズ米パックご飯」商品概要
商品名：ラ グランデ ファミリー カルローズ米パックご飯
販売元：コストコホールセールジャパン株式会社
製造元：アイリスフーズ株式会社
価　格：180g入り×24パック／1,498円(税込)
流　通：COSTCO全26倉庫店にて販売
　　　　※COSTCOでは、ラ グランデ ファミリーのカルローズ（5㎏精米）も販売されています。
「COSTCO」公式ホームページ→https://www.costco.co.jp/

 

カルローズは、カリフォルニア州サクラメントバレーの広大な農地で栽培されています。 野鳥の保護地としても利用されるなど、サスティナブルな自然にやさしい環境の中で生育されています。

■カルローズとは？
カルローズはカリフォルニアのバラという意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの中粒種です。
日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、「ベタつかず軽い食感」「香り・味を吸収しやすい」「冷たくしても美味しい」「ドレッシングやオイルとの相性が良い」といった特長があります。
→カルローズの詳細はこちら

 

ＵＳＡライス連合会(本部：米国バージニア州アーリントン)は、米国のコメ産業界の中核4団体で構成されている全国組織です。米国農務省の管轄のもとで活動を行う、非営利の外郭団体です。米国で生産されるおコメについての正しい理解の促進と拡販のために、各種販促活動やサポート活動をしており、輸入・販売などの商取引は一切行っておりません。