締切は9/12まで!1日限りの特別試食イベント、参加者募集中!
@ABCクッキングスタジオ 9月27日(木)開催
募集期間と応募方法が変わりました。こちらから簡単にお申込みいただけます!
アメリカ生まれのかる~いおコメ、カルローズ
渡辺玲×水野仁輔の「カルローズでもっとカレーが楽しくなる」
2012年9月27日(木) 19:15~、ABC丸の内グラウンド(ABC Cooking Studio 東京本社) にて開催
軽い食感が人気のアメリカ生まれのおコメ、カルローズ。カレー&スパイス伝道師の渡辺玲さん・東京カリ~番長の水野仁輔さんを招き、カルローズをおいしく楽しむクッキングとトーク、お二人が作られたカレーの試食や今年夏に行われた夏カレーレシピコンテストの最優秀作のご紹介、おみやげもある充実の2時間をご用意しました。応募は9月12日(水)までです!ぜひご参加応募ください!
▼応募はこちらから▼ 締切:9月12日(水)
ABC Cooking Studio 1Day特別レッスンに申し込む!
※お申し込みは終了いたしました。
<レッスン概要>
開催日時 | 2012年9月27日(木) 19:15~21:15(19:00集合) |
場所 | ABC丸の内グラウンド(東京都千代田区丸の内三丁目1番1号 国際ビルヂングB2F) |
定員 | 100名 |
参加費用 | 500円(材料費・税込) ※現地でのお支払いとなります。 |
持ち物 | 筆記用具 |
レッスン内容 |
・渡辺玲さん、水野仁輔さんのカルローズカレーの調理デモンストレーションとトーク ・渡辺さん、水野さんのレシピによるカルローズカレーの試食 ※デモンストレーション形式でのセミナーのため、実習はございません。 |
募集に際して |
・応募は9月12日(水)まで。 ・応募者多数の場合は、抽選となります。当選の方にはUSAライス連合会(info@usarice-jp.com)より、メールにて受講票をお送りさせていただきます。 ・受講票メールは、9月13日(木)頃にお送りいたします。このメールが届かない場合、参加はできません。 |
その他ご注意 |
※セミナー風景を撮影させて頂く場合がございます。ご了承ください。 ※当日ご参加されない方へのレシピ・お土産はお渡しできません。 ※ABC Cooking Studio発行の各種1dayレッスンの割引券はご利用いただけません。 ※特別セミナーにつき、直前でのキャンセルはお控えください。 |
■渡辺 玲 (わたなべあきら) さん
東京生まれ。早稲田大学第一文学部卒。ミュージシャンやレコード会社ディレクターを経て、1987年、都内の老舗インド料理店にて料理人生を開始。以後、日本とインドを往復しながら、本場ならではの深遠な食世界を体と心に染み込ませる。インド料理、和食、アジアエスニック料理などを提供する料理店のシェフ等を経て、現在は執筆、料理教室(クッキングスタジオ「サザンスパイス」主宰)、テレビや雑誌の料理監修、店舗プロデュース、企業の商品開発など幅広く活動している。 http://southern-spice.com/
■水野仁輔 (みずのじんすけ) さん
1999年結成の男性8人組出張料理ユニット「東京カリ~番長」の調理主任。2008年に男性4人組の日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。毎月都内でインド料理研究会を実施するほか、年に1度インドを旅し、現地で料理セッションを行っている。近著に「はじめてのスパイスカレー」(パイ・インターナショナル)など。カレーにまつわる自主制作活動にも力を入れている。 http://www.curry-book.com/
▼応募はこちらから▼ 締切:9月12日(水)
ABC Cooking Studio 1Day特別レッスンに申し込む!
※お申し込みは終了いたしました。