業界関係者の方向けの情報ページが新しくなりました!
Info
カリフォルニア生まれの中粒種「カルローズ」の日本市場におけるPR・販促プログラムを展開するUSAライス連合会日本代表事務所では、レストラン、卸、小売店様に向け、様々なサポートをご用意しています。
業界関係者の方向けの情報を取りまとめたページを、この度、より見やすくリニューアルいたしました。
アメリカ米やカルローズに関する全般的な知識からレシピ、アメリカ米の生産量や輸出に関する統計データ、また販売促進に役立つ各種ツールなどをご提供しています。
ぜひご利用ください。
▼業界情報ページはこちら
https://www.usarice-jp.com/market/index.html
■カルローズとは?
カルローズはカリフォルニアのバラという意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの中粒種です。
日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえと、冷たくしても美味しいのが特長です。
→カルローズについて詳しくはこちら
USAライス連合会(本部:米国バージニア州アーリントン)は、米国のコメ産業界の中核4団体で構成されている全国組織です。米国農務省の管轄のもとで活動を行う、非営利の外郭団体です。米国で生産されるおコメについての正しい理解の促進と拡販のために、各種販促活動やサポート活動をしており、輸入・販売などの商取引は一切行っておりません。