「カルローズ」が“オレンジページnet”で紹介されています!
Info
雑誌「オレンジページ」のwebサイト、オレンジページnetで、「カルローズ」とレシピブックのプレゼントが紹介されています。
お料理をはじめとする、暮らしのお役立ち情報が満載の人気サイトです。会員になれば、プレゼントにも応募いただけます。是非チェックしてみてください。
<掲載情報>
媒体名 | オレンジページnet http://www.orangepage.net/ |
掲載コーナー | 今週のプレゼント(会員限定) ※ネット上で簡単に会員登録が可能(無料です) |
タイトル | リゾットやサラダに。軽~い食感のお米♪ アメリカ米「カルローズ」&レシピブック『カルローズ・キッチン』 |
掲載期間 | 2012年4月17日~4月30日 |
【「カルローズ」ってどんなおコメ?】
「カルローズ」は、“カリフォルニアのバラ”を意味するカリフォルニア州オリジナルのおコメ。日本のおコメ(短粒種)と比べ少し長い「中粒種」のジャポニカ種です。
アルデンテの軽い食感と調理の手軽さが特長のカルローズは、世界40ヶ国以上へ輸出されており、野菜やパスタ感覚で幅広い料理に活かせる食材として世界でもよく知られたおコメです。