“TASTE OF AMERICA”出展ブースに『チキンオーバーライス』が登場!
アメリカのおコメ「カルローズ」を使ったNYで人気の屋台メニュー
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ツーリズムEXPOジャパン2014. <於東京ビッグサイト> 9/26-9/28
公益社団法人日本観光振興協会と、一般社団法人日本旅行業協会(JATA)が主催する世界最大級 旅の祭典「ツーリズムEXPOジャパン2014」に出展する、アメリカ大使館農産物貿易事務所の“TASTE OF AMERICA (※)”ブースに、カリフォルニア生まれのおコメ「カルローズ」を使用した『チキンオーバーライス』が登場、来場者に販売されます。
当イベントには、国内は47都道府県、海外は欧米、アジア、南米など150以上の国と地域から1500以上の出展ブースが集結します。アメリカの魅力を伝える同国の食材を使ったスペシャルメニューの一つとして、NYでポピュラーなベンダー(屋台)で人気を博しているおコメ料理、『チキンオーバーライス』が採用されました。調理は、際コーポレーション(株)がプロデュースするアメリカンフード レストラン「DEMODE QUEEN」が手掛けます。また、新製品の「カルローズ」450gパック『SUNSHINE カリフォルニアライス』(販売元:西本貿易(株)/税込価格:300円)の販売も実施します。
■TASTE OF AMERICA 提供(販売) 『チキンオーバーライス』チキンor ポーク
販売価格:各700円~800円(予定)
NYの街角でよく見かけるベンダーで提供されているメニューの中でも特に人気で、ニューヨーカーのソウルフードとも言われている。
「カルローズ」のターメリックライスにジューシーに焼いたアメリカンチキン、ポークなどを載せ、チリソースやヨーグルトソースをトッピングしてボリュームは満点!
提供日時
26日(金) 11:00-20:00 業界関係・プレスのみ
27日(土) 10:00-18:00 一般・業界
28日(日) 10:00-17:00 一般・業界
旅の祭典「ツーリズムEXPOジャパン2014」TASTE OF AMERICA
■日時:2014年9月26日(金)~9月28日(日) ※26日は業界・プレスのみ
■会場:東京ビッグサイト / TASTE OF AMERICAブース: 小間Ⅰ-07 #9番
※TASTE OF AMERICAは2011よりスタートのレストランイベント。都内を中心に約140店舗でアメリカの食や文化を紹介します。今年は10/1スタートするこのイベントを一足先に味わおう!
USAライス連合会(本部:米国バージニア州アーリントン)は、米国のコメ産業界の中核4団体で構成されている全国組織です。米国農務省の管轄のもとで活動を行う、非営利の外郭団体です。米国で生産されるおコメについての正しい理解の促進と拡販のために、各種販促活動やサポート活動をしており、輸入・販売などの商取引は一切行っておりません。
USAライス連合会日本代表事務所 電話:03-3292-5507 メール:info@usarice-jp.com
広報担当:(株)プラネックス内 / 清(すが) 電話:03-5411-3981 メール:suga@plx.co.jp