USAライス連合会

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CIELITO

エグゼクティブ・シェフのビクトル・バスケス氏と日本におけるラテンアメリカ料理の第一人者である小河英雄氏がタッグを組み、2021年6月から水口寿々絵シェフも加わって、これまでに体験したことのないモダンメキシカン料理を提供します。

  • カルローズメニュー

カルローズを使ったメニュー

小河シェフコメント

小河シェフコメント

以前ラテン料理に合うおコメを探していた時に、カルローズと出会いました。カルローズは食べてみて、クセもなく、安定した美味しさと品質のおコメでスパイスとの相性も良いので、おコメを大切にしているメキシコや中南米の料理にぴったりです。

店舗情報

  • CIELITO
住所
〒105-0022 東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝オフィスタワー3F
TEL
050-3138-3757
営業時間
平日  ランチ11:30~14:30/ディナー17:00~21:00
土日祝 ランチ11:30~17:00/ディナー17:00~21:00
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