カルローズを使ったメニュー
林武人シェフ(フレンチ担当)のコメント
食欲の低下する暑い夏に,複数のスパイスの香るカリフォルニアピラフと話題のよだれ鶏を組み合わせました。購買意欲をそそるネーミングと視覚で客にアピールする商品です。 日本米は温め直しでまれにだま状になったり、べたついたりすることがありますが、パラパラして味を吸収できるカルローズは、温め直して食べることを想定した弁当商品等に合うと思います。
店舗情報
- 住所
- 〒329-0431 栃木県下野市薬師寺3720-1 道の駅しもつけ
※2021年8月いっぱい出店
食欲の低下する暑い夏に,複数のスパイスの香るカリフォルニアピラフと話題のよだれ鶏を組み合わせました。購買意欲をそそるネーミングと視覚で客にアピールする商品です。 日本米は温め直しでまれにだま状になったり、べたついたりすることがありますが、パラパラして味を吸収できるカルローズは、温め直して食べることを想定した弁当商品等に合うと思います。