カルローズを使ったメニュー
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カルローズのケーキ ～短角牛のビーフストロガノ風～
4～5人前 ¥4,400(税込)
2～3人前 ¥2,420(税込)
第5回カルローズ料理コンテスト デリ部門 入賞メニューです。※こちらのメニューは持ち帰りをメインとさせていただきます
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ヴィシソワーズで食べるカルボウル
2021/8/1～31
1,205円(税込）
シェフ 小畑 真紀さんのコメント
カルローズは、特別な食感と味付けの自由度が魅力的です。 毎日、料理する立場としてベタつかないのが使いやすさでもあります。 宮城は米どころでお客様の反応が一番気になる点でしたが、多くの お客様によろこんでいただいて、カルローズの品質の高さを再認識しています。
