活動内容について

消費者とのコミュニケーション活動

レシピ・コンテスト等のイベントを通じて、消費者の方々にカルローズの新しい食感や多用性を訴求しています。
2010年は「ジャンバラヤ・オリジナルレシピ・コンテスト」を実施。優秀賞に輝いた3名の方々はカリフォルニアのカルローズ農場への旅に参加し、カルローズの故郷・カリフォルニアの豊かな自然、安全性についても理解を深めてくださいました。

メディアとのコミュニケーション活動

消費者向けイベントやレストランでのカルローズ・メニュー展開についての情報をプレスリリースとしてメディアに提供。また、消費者向けイベントへの取材誘致により、話題喚起を行なっています。

レシピ、販促ツールの提供

アメリカ米やカルローズに関する情報を、全般的な知識からレシピまで幅広く提供。また、営業用ツールやレシピブックなどを無償でご提供しています。

試食プレゼンテーションの実施

カルローズを使ったメニュー開発を積極的に支援。皆様のご要望をお聞きしながら、メニューアイディアを開発し、試食プレゼンテーションを通して、具体的なレシピもご提案します。

タイアッププロモーション（小売向け・外食向け）

小売におけるカルローズの販売サポートとして、店頭試食宣伝や店頭資材のご提供を致します。外食においてカルローズメニューをご採用頂ける場合には、メニューや店内販促資材などの制作物に対する一部協賛を行います（協賛には、一定の条件がありますので、詳しくは、当連合会までお問い合わせ下さい）。
また、当ホームページでカルローズのお取扱い企業をご紹介します。
「ショップガイド」で消費者の方々に購入・来店のための情報を提供するほか、ニュースやブログを通じてカルローズのフェアやプロモーションの詳しい情報をお伝えします。
また、オンラインを含むメディアとのコミュニケーション活動を通して、露出や話題喚起を図ります。