レシピ集

カンタンお手軽レシピ

焼きおにぎり茶漬け

焼きおにぎり茶漬け
 

カルローズならではの食感がたまりません。最後までベチャベチャとならずに サラッと頂けます。

 

材料

 

ご飯
カルローズ(炊飯の分量:2倍加水)150g×2
薬味
梅干し(1杯に1/2個使用)1個
大葉(1杯に1/2枚使用)1枚 細切り
柚子適宜
三つ葉適宜
だし
かつおぶし(だし汁として使用) 5g
水(煮出す目安2~3分)300cc
A 中に入れる具材
味噌大1
すり胡麻小1
みりん小1
しょうゆ小1
しょうが小1 みじん切り
みょうが1個 みじん切り

 

作り方

  1. Aを合わせます。

  2. 2つに分けたご飯に、1の具を1/2ずつ入れ、おにぎりを握ります。

  3. フライパンで中火で片面約2分づつ焼きます。

  4. だしをとります。

  5. 焼きあがった焼きおにぎりを器に入れ、4のだしを注いで、薬味を添えて出来上がりです。

 

 
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 カンタンお手軽レシピ

焼きおにぎり茶漬け

Soup焼きおにぎり茶漬け

カルローズならではの食感がたまりません。最後までベチャベチャとならずに サラッと頂けます。

材料

ご飯
カルローズ(炊飯の分量:2倍加水)150g×2
薬味
梅干し(1杯に1/2個使用)1個
大葉(1杯に1/2枚使用)1枚 細切り
柚子適宜
三つ葉適宜
だし
かつおぶし(だし汁として使用) 5g
水(煮出す目安2~3分)300cc
A 中に入れる具材
味噌大1
すり胡麻小1
みりん小1
しょうゆ小1
しょうが小1 みじん切り
みょうが1個 みじん切り

 

作り方

  1. Aを合わせます。

  2. 2つに分けたご飯に、1の具を1/2ずつ入れ、おにぎりを握ります。

  3. フライパンで中火で片面約2分づつ焼きます。

  4. だしをとります。

  5. 焼きあがった焼きおにぎりを器に入れ、4のだしを注いで、薬味を添えて出来上がりです。