USAライス連合会

作り方

• 1.

  鍋にごはんと出汁、つゆを入れ、水を少し入れて一煮立ちさせる。

• 2.

  卵を入れるタイミングで、すり下ろした生姜、柚子胡椒を入れ、かき混ぜる。

• 3.

  よく混ざったら、中心にアサツキと胡麻をのせ、うなぎと梅ひじきをトッピングする。お好みで、タコさん型ウインナー、揚げパン、海苔をのせても。