大豆ミートを使ったタコライス風 パワーサラダ
大豆たんぱく質、トマト、アボカドなど健康的なものを詰め込んだ一皿。
カルローズの軽い食感がぴったりな、「MLB café TOKYO」考案のヘルシーメニューです。
分量：4～6人前 ロメインレタス 100g トレビス 30g カルローズ米 80g プチトマト赤、黄 2個 アボカド 0.5個 パプリカ 適量 温泉卵 1個 大豆ミート 200g 玉ねぎ 1個 ガーリックパウダー 5g オニオンパウダー 5g チリパウダー 15g ケチャップ 30g トマトソース 50g
-
大豆ミート、トマトソース、ケチャップ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、チリパウダーは、予め合わせておく。
-
鍋でたまねぎを炒めて、透明になってきたら先に合わせた材料を入れる。
-
弱火で20分ほど煮込む。
-
炊いたカルローズ米をお皿に盛り付けて、周りに野菜を散らす。
-
カルローズ米に、煮込んだ大豆ミートをかけて、温泉卵を乗せて完成。
「MLB café TOKYO」提供のレシピです。（恵比寿店：東京都渋谷区恵比寿4-19-19／東京ドームシティ店：東京都文京区後楽1-3 ジオポリス1F）
