アメリカ米について

カルローズメニューが楽しめるお店

カルローズメニューが楽しめるお店

  • パプリカドットフ
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パプリカドットフ

  • カルローズメニュー

ハンガリー共和国は東欧に位置しアジアにルーツを持つ国です。当店ではハンガリーそのものの雰囲気と本場の家庭料理を気軽にお楽しみいただけます。

シェフからのコメント

ハンガリーでは米は野菜の扱いで食します。調理法は洗わない生米を油で透明になるまで炒めて熱湯とお塩で茹で煮をします。カルローズはハンガリーの米に近いので当店のコンセプト、“ハンガリー現地そのものの味を提供する”事が出来るので嬉しいです。

店舗情報
  • パプリカドットフ
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住所
〒108-0074 東京都港区高輪1-1-11 グレイス魚藍坂1F
TEL
03-6277-2037
MAIL
info@paprikahu.jp
 
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