自分で混ぜるアレンジレシピ。パラパラ感が楽しいカルローズなら、ソースと混ぜやすい!
手を加えなくてもパラリとしているカルローズには、チーズなどやわらかい食感を合わせると変化を楽しめます。
牛挽肉 | 500g |
玉ねぎ(みじん切り) | 200g |
サラダ油 | 20g |
にんにく(みじん切り) | 15g |
チリシーズニングパウダー | 20g |
オニオン入りホールトマト(ダイスカット) | 500g |
レッドキドニービーンス | 250g |
タコソース | 50g |
チキンブイヨン | 10g |
トマトペースト | 30g |
ケチャップ | 20g |
クミンパウダー | 3g |
カレーパウダー | 10g |
塩 | 適量 |
カルローズ(炊飯) | 560g |
スモークチーズ | 40g |
レタス | 30g |
チコリ | 適宜 |
チーズライス | 150g |
スパイシーチリコンカルネ | 100g |
スパイシーチェダーソース | 20g |
ミニパプリカ(輪切り) | 5枚 |
パセリ | 適量 |
鍋にサラダ油を熱し、にんにく、牛挽肉、玉ねぎの順に加えて炒める。
チリシーズニングパウダーを加えてさらに炒め、ホールトマト、レッドキドニービーンス、タコソース、その他調味料を加えて煮込む。
炊飯したカルローズに、みじん切りのスモークチーズを混ぜ込んでおく。
千切りレタスを皿に盛り、チーズライスをのせる。チリコンカルネをトッピングし、スパイシーチェダーソースをかけ、チコリ、ミニパプリカ、パセリを添える。
自分で混ぜるアレンジレシピ。パラパラ感が楽しいカルローズなら、ソースと混ぜやすい!
手を加えなくてもパラリとしているカルローズには、チーズなどやわらかい食感を合わせると変化を楽しめます。
牛挽肉 | 500g |
玉ねぎ(みじん切り) | 200g |
サラダ油 | 20g |
にんにく(みじん切り) | 15g |
チリシーズニングパウダー | 20g |
オニオン入りホールトマト(ダイスカット) | 500g |
レッドキドニービーンス | 250g |
タコソース | 50g |
チキンブイヨン | 10g |
トマトペースト | 30g |
ケチャップ | 20g |
クミンパウダー | 3g |
カレーパウダー | 10g |
塩 | 適量 |
カルローズ(炊飯) | 560g |
スモークチーズ | 40g |
レタス | 30g |
チコリ | 適宜 |
チーズライス | 150g |
スパイシーチリコンカルネ | 100g |
スパイシーチェダーソース | 20g |
ミニパプリカ(輪切り) | 5枚 |
パセリ | 適量 |
鍋にサラダ油を熱し、にんにく、牛挽肉、玉ねぎの順に加えて炒める。
チリシーズニングパウダーを加えてさらに炒め、ホールトマト、レッドキドニービーンス、タコソース、その他調味料を加えて煮込む。
炊飯したカルローズに、みじん切りのスモークチーズを混ぜ込んでおく。
千切りレタスを皿に盛り、チーズライスをのせる。チリコンカルネをトッピングし、スパイシーチェダーソースをかけ、チコリ、ミニパプリカ、パセリを添える。