レシピ集

カル・ボウル

納豆タコボウル

納豆タコボウル
 

ピリ辛のおコメが食欲をそそるメニューは、一食500kcal/野菜使用量120g。
女子栄養大学監修のもと開発した、「500kcal」を目安とするヘルシーなカル・ボウル。栄養バランスが良い上に食べごたえもあり、お腹も大満足で、カロリーは気になるけれど、おコメもお野菜もしっかり食べたい女性にピッタリです!

 

材料

■分量:1人分調理時間:20分以内

 

カルローズ80g
A
ケチャップ小さじ1
豆板醤小さじ1
野菜
ミニトマト2個
きゅうり20g
長芋25g
パプリカ(黄)10g
アボカド20g
レタス35g
納豆(挽割り)1P
たれ5g
ピザ用チーズ10g

 

作り方

  1. カルローズをたっぷりのお湯で15分ゆで、ザルにあげて水気をきる。
  2. ミニトマト、きゅうり、長芋、パプリカ、アボカドを納豆の大きさ(約5㎜角)に合わせて切る。
  3. レタスは太めのせん切りにする。
  4. 納豆に付属のタレを加え、よく混ぜる。
  5. 1にAのケチャップ・豆板醤を加えて混ぜ合わせ、ボウルに盛り付ける。
  6. 5の上に2、3の具材を乗せ、その上に調味した納豆とピザ用チーズを盛る。  

 

【栄養ポイント】
たっぷり使った納豆には、骨を丈夫にするビタミンKが多く含まれます。野菜はビタミン、ミネラルの宝庫。貧血防止や妊娠期に欠かせない“葉酸”は、1日の推奨量の56%摂取することができます。
 
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 カル・ボウル

納豆タコボウル

Cal-Bowl納豆タコボウル

ピリ辛のおコメが食欲をそそるメニューは、一食500kcal/野菜使用量120g。
女子栄養大学監修のもと開発した、「500kcal」を目安とするヘルシーなカル・ボウル。栄養バランスが良い上に食べごたえもあり、お腹も大満足で、カロリーは気になるけれど、おコメもお野菜もしっかり食べたい女性にピッタリです!

材料

■分量:1人分調理時間:20分以内
カルローズ80g
A
ケチャップ小さじ1
豆板醤小さじ1
野菜
ミニトマト2個
きゅうり20g
長芋25g
パプリカ(黄)10g
アボカド20g
レタス35g
納豆(挽割り)1P
たれ5g
ピザ用チーズ10g

 

作り方

  1. カルローズをたっぷりのお湯で15分ゆで、ザルにあげて水気をきる。
  2. ミニトマト、きゅうり、長芋、パプリカ、アボカドを納豆の大きさ(約5㎜角)に合わせて切る。
  3. レタスは太めのせん切りにする。
  4. 納豆に付属のタレを加え、よく混ぜる。
  5. 1にAのケチャップ・豆板醤を加えて混ぜ合わせ、ボウルに盛り付ける。
  6. 5の上に2、3の具材を乗せ、その上に調味した納豆とピザ用チーズを盛る。  
【栄養ポイント】
たっぷり使った納豆には、骨を丈夫にするビタミンKが多く含まれます。野菜はビタミン、ミネラルの宝庫。貧血防止や妊娠期に欠かせない“葉酸”は、1日の推奨量の56%摂取することができます。